Pomysł na sałatę zieloną

Sałata, żeby nie zwiędła, od razu po zakupie, należy ją umyć i rozłożyć na ściereczce, 

zawinąć mokrą sałatę razem z ściereczką i pozostawić w ciemnym pomieszczeniu.
W ten sposób możemy ją przechować od 2-3 dni. 

Jeśli chcemy, żeby sałata była chrupka, musimy ją włożyć w woreczku foliowym
na 10 minut do lodówki.
Sałatę należy łączyć z sosem i  innymi składnikami na krótko przed podaniem,
ponieważ traci swoją jędrność.

Polecana jest szczególnie jako dodatek do mięs, ponieważ ułatwia trawienie,
należy jej spożywać jak najwięcej, bo odświeża i oczyszcza organizm.
Spożywać powinny ją osoby cierpiące na cukrzycę, ponieważ obniża poziom cukru,